主料:
荞麦面，
100克，
普通面粉，
200克，
白糖，
1勺，
酵母，
3克，
温水，
150克左右
辅料:
红糖，
1大勺，
白糖，
1大勺，
面粉，
1大勺荞麦面红糖包的做法步骤
1.荞麦面100克，普通面粉200克，白糖1勺，酵母3克。
2.加150克温水(35度左右)搅拌到无干粉。
3.揉成面团进行发酵。
4.大约2个小时发好了。
5.揉好面，准备馅料，一份白糖，一份红糖，一份面粉各占三分之一搅拌均匀。
6.分剂子开始包入红糖馅。
7.像包韭菜盒一样包好，然后用面包刀压出贝壳形。
8.放锅里二次发酵30分钟，然后点火蒸馒头，开锅后再蒸20分钟。关火后过两分钟开盖。
9.蒸好了。
10.掰开一个看看。
11.粗粮细作，营养好吃。
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主食 家常菜 午餐 晚餐 荞麦面
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